Los huertos didácticos permiten sensibilizar a sus participantes en:

la gestión racional de recursos tanto en la producción de alimentos como en nuestro propio entorno,
el empleo de técnicas de cultivo respetuosas con el medio,
la alimentación sana o
el consumo responsable.

Algunos ejemplos cercanos:

Centro Caserío de Henares
Centro Polvoranca
Centro Valle de El Paular
Centro El Campillo
Centro Bosquesur